Baie rose (Manakara)
Description
Baie rose du Sud-Est de Madagascar : Une épice fine et 100 % naturelle aux arômes délicatement poivrés et fruités. Très appréciée en cuisine, elle relève aussi bien les plats salés que les desserts et reflète tout le savoir-faire des producteurs locaux.
Origine et savoir-faire
Rythme de production : Saisonnière
Nom / Coopérative / Association : BENJA
District : MANAKARA
Adresse : Amboanjo
