Antsary citron / Jus de citron (Befandriana Nord)
Description
- Condiment traditionnel à base de citron frais de Befandriana Nord (Région SOFIA).
- Saveur acidulée, légèrement salée et pimentée.
- Idéal pour accompagner riz, poissons et viandes.
- Produit authentique aux saveurs typiques de Befandriana Nord.
Origine et savoir-faire
Rythme de production : Saisonnière
Nom / Coopérative / Association : TSISA JUNETTE
District : AMBALAVAO
Adresse : Commune Antsakanalabe
